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刊名:食品工业
主办:上海市食品工业研究所
主管:光明食品(集团)有限公司
ISSN:1004-471X
CN:31-1532/TS
影响因子:0.674052
被引频次:48781
数据库收录:
中文核心期刊(2017);统计源期刊(2011);
期刊分类:轻工业
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