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刊名:食品工业
主办:上海市食品工业研究所
主管:光明食品(集团)有限公司
ISSN:1004-471X
CN:31-1532/TS
影响因子:0.674052
被引频次:48781
数据库收录:
中文核心期刊(2017);统计源期刊(2011);期刊分类:轻工业

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中国食品工业协会发布《豆奶营养健康与消费共

来源:食品工业 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2022-09-09

【作者】网站采编

【关键词】

【摘要】:《共识》系统梳理了大豆食品的营养健康作用及豆奶的营养特性,并针对目前豆奶消费情况提出重要的共识性内容,成为消费者选择豆奶产品的指南,对于豆奶产业发展有着重要的里程

《共识》系统梳理了大豆食品的营养健康作用及豆奶的营养特性,并针对目前豆奶消费情况提出重要的共识性内容,成为消费者选择豆奶产品的指南,对于豆奶产业发展有着重要的里程碑意义。作为豆奶产业龙头,豆本豆则一直以“国民营养科学践行者”为身份,致力于推动豆奶产业升级和科学践行国民营养。

北京商报讯(记者 白杨)9月8日上午,由中国食品工业协会主办、豆本豆公益支持、多位权威营养界专家参与的“均衡营养·呵护健康——《豆奶营养健康与消费共识》(以下简称《共识》)发布会暨中国豆奶国民营养均衡计划启动仪式”在京举办。



文章来源:《食品工业》 网址: http://www.spgyzz.cn/zonghexinwen/2022/0909/1087.html


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