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刊名：食品工业
主办：上海市食品工业研究所
主管：光明食品（集团）有限公司
ISSN：1004-471X
CN：31-1532/TS
影响因子：0.674052
被引频次：48781
数据库收录：
中文核心期刊(2017);统计源期刊(2011);期刊分类：轻工业

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工业经济论文_开启以科技创新保障食品安全和营

来源：食品工业 【在线投稿】 栏目：期刊导读 时间：2021-12-09

【作者】网站采编

【关键词】

【摘要】:文章摘要:进入后疫情时代，中国食品工业的市场需求、发展理念、发展模式快速调整。数据显示，2021年上半年，食品工业显现出更强劲的发展势头，营业收入4.37万亿元，增长17.2%，利

文章摘要:进入后疫情时代，中国食品工业的市场需求、发展理念、发展模式快速调整。数据显示，2021年上半年，食品工业显现出更强劲的发展势头，营业收入4.37万亿元，增长17.2%，利润增长17%，活力尽显。但食品工业正处在从价格竞争向价值竞争的健康转型阶段，新的企业发展模式、产品品?

文章关键词:



文章来源：《食品工业》 网址: http://www.spgyzz.cn/qikandaodu/2021/1209/1004.html


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